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西安將對網絡餐飲進行專項整治,監測500家商戶

時間:2019/3/26 9:40:25 來源:西安晚報 責任編輯:南江遠

【摘要】 日前,記者從市市場監督管理局獲悉,即日起我市將對網絡餐飲進行專項整治,力爭在6月底前,將我市入網餐飲服務提供者雙證率、公示率均提升至95%以上。

日前,記者從市市場監督管理局獲悉,即日起我市將對網絡餐飲進行專項整治,力爭在6月底前,將我市入網餐飲服務提供者雙證率、公示率均提升至95%以上。

  據了解,市市場監督管理局制定了《西安市2019年網絡餐飲服務專項整治行動方案》(以下簡稱《方案》),旨在通過開展網絡餐飲服務專項整治行動,進一步規范網絡經營主體資格,強化網絡餐飲服務企業食品安全主體責任意識,推進建立長效監管機制,提升群眾滿意度。

  《方案》明確,入網餐飲服務提供者應持有有效的食品經營許可證或小餐飲經營許可證,入網餐飲服務提供者應保證食品來源合法、質量合格,嚴格按照《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等要求進行食品加工,不得超范圍經營。

  按照《方案》,市市場監督管理局將督促指導網絡餐飲服務第三方平臺企業落實食品安全管理、入網審核登記、信息公示公開、餐食包裝配送、抽查檢測報告、消費投訴處理等方面的責任。平臺企業每月要抽查監測500家入網商戶的食品安全情況,并將抽查情況報平臺企業注冊地市場監管分局及市市場監管局。專項整治期間,市市場監管局將加大對平臺企業的檢查力度和檢查頻次,不定期抽查線上入網餐飲企業的持證、公示情況,以及線下餐飲企業的食品安全情況。

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