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撈面加盟

更新時間:2019-12-12

投資金額 投資金額:20-50萬 風云指數 風云指數: 155344

品牌名稱:

撈面

公司名稱:

上海解太實業發展有限公司

店鋪面積:30-100平米以上

主營產品:撈面 拉面 拌面 湯面 炒飯 小吃 飲品

行業分類: 快餐 面館

投資人群:餐飲加盟 自有店鋪 餐飲投資

加盟費用:加盟費用詳談

公司地址:上海市徐匯區宜山路515號環線廣場2幢26樓A座

企業介紹

面食在我國很多城市都是主食,可口的面食,受到了許多消費者的追捧。在眾多的面食中,撈面可謂是廣大消費者 喜愛的美食。撈面投資小利潤高,在我國市場上有著良好的發展前景,可以為更多的創業者帶來創業好商機,選擇這樣一個好項目,所有創業者都可以做到致富無憂。

撈面加盟

撈面是一種古老的特色傳統面食品種,大約有1000多年的歷史了,多流行于中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣,有叫河撈面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,還有叫壓河撈或叫軋河撈的。


  制作河撈時,有專門壓河撈的工具,稱為“河撈”。

撈面

撈面也是廣東人對拌面的地方語言名稱(“撈”粵音lou1,為自造字,與“打撈”的“撈”音義皆無關連),是指把面條瀝干后加上醬料一起攪拌的食品,有時亦會加上一些配料食用。

撈面的優勢

中國之中,撈面是河南大部分地區的傳統主食,尤其是中午正餐,方言叫做“撈面條”(láo撈字二聲),但“撈”字在這里卻是指撈面的動作,因開水鍋中下入鮮面條煮熟后要隨時“撈”入碗中,再拌上提前炒好的澆頭即可食之;夏季則是將煮熟的面條先“撈”入乘有冷水的大容器中(鍋與盆兼可)過水后,再“撈”入碗中,扮上炒好的澆頭食之。澆頭依據每個家庭和季節都有不同的口味,葷素兼有。經典澆頭有西紅柿炒雞蛋、芹菜炒肉、涼拌黃瓜絲、南瓜絲炒雞蛋、蒜香清炒豆角、土豆雞蛋、白菜豆腐等。另有純蒜泥拌之芝麻油、醋等調料用作澆頭的稱之為“蒜面條”;飯后則會再盛一碗鍋中的面湯來喝,有“原湯化原食”之說。

  撈面的優勢

  撈面為中式快餐產品主線。

  好口味:經過多年的努力成功研制出各色撈面醬汁;

  大眾化:撈面、碟頭飯等多樣化大眾產品

  簡單做:總部提供物料,無需額外采購,加熱蒸煮即可食用;

  投資?。菏状伍_店,建議小型店30平做起,10萬元即可開店。

撈面圖片展示
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品牌參數

成立時間:2002年

企業性質:

門店數量:50余家

品牌發源:上海

其他備注:撈面加盟大部分地區的傳統主食。

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